Speise- und Getränkekarte Mulligan´s Bistro
Liebe Mitglieder, liebe Gäste,
wir freuen uns, Ihnen unsere neue, noch einmal verbesserte Speisekarte, die klassische Mulligan’s Clubkarte und das Angebot für Ihre Runden- bzw. Halbrundenverpflegung präsentieren zu dürfen.
Zudem möchten wir Sie an dieser Stelle auch noch einmal darauf hinweisen, dass Sie im Mulligan’s Bistro die Möglichkeit haben, Ihre Feste, Feiern, Seminare oder Tagungen in einem besonderen Ambiente durchzuführen. Alle Informationen dazu finden Sie auf der Seite Feiern und Tagungen oder Sie wenden sich mit Ihren Fragen direkt an unseren Restaurantleiter Frank Schmiedel.
Das Team vom Mulligan’s wünscht Ihnen eine sportlich entspannte Saison, und wir würden uns sehr freuen, Sie das eine oder andere Mal in unserem Bistro begrüßen und bewirten zu dürfen.
Und hier noch ein besonderes Angebot für die Gäste der drei Maritim Ostseehotels in Timmendorfer Strand und Travemünde: Sie haben nach der Golfrunde die Möglichkeit, Ihr Halbpensionsmenü auch bei uns im Mulligan’s Bistro statt im Hotel einzunehmen.
Speise- und Getränkekarten
Speisekarte
Mulligan's Salatvariationen |
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| Kleiner gemischter Salat | € 6,50 |
| Salat "Eisen 1" mit gebratenen Putenbruststreifen und Joghurtdip | € 10,00 |
| Salat "Eisen 2" Rucolasalat mit Parmesan, gebratenem Garnelenspieß und Knoblauchdip | € 11,50 |
| Salat "Eisen 3" mit gebratenem Lammfilet, getrockneten Tomaten und mariniertem Schafskäse | € 12,50 |
| Salat "Eisen 4“ mit kleinem argentinischem Rumpsteak (160g) und hausgemachter Kräuterbutter | € 14,50 |
| Zu allen Mulligan's Salaten reichen wir ofenfrisches Baguette und Nuß-Beeren-Vinaigrette oder Joghurt-Kräuter-Dressing nach Wahl. |
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Aus dem Suppenkessel |
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| Holsteiner Kartoffelsuppe mit Rauchwurststreifen | € 5,50 |
| Hühnerboullion mit feinen Gemüsestreifen und frischen Kräutern | € 5,50 |
| Cremesuppe von Nordseekrabben mit Cognac aromatisiert | € 6,00 |
Pasta |
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| Tagliatelle in fruchtiger Tomatensauce mit gebratenen Garnelen und frischem Rucola | € 10,50 |
| Penne rigate in leicht pikanter Chili-Sahnesauce mit Frühlingslauch und Scheiben von der gebratenen Entenbrust | € 12,50 |
Fisch und Meeresfrüchte |
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| Terrine von Lachs und Meeresfrüchten an feinem Wakame (Seegrassalat mit Sesamkörnern in Soja-Vinaigrette) | € 10,50 |
| Matjesfilet "Hausfrauen Art" mit Bratkartoffeln und Salatbukett | € 11,50 |
| Hamburger Pannfisch mit grober Senfsauce und Bratkartoffeln | € 14,50 |
| Krabbenrührei mit Bratkartoffeln und kleinem Salat | € 15,50 |
Fleischgerichte |
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| Hausgemachtes Sauerfleisch vom Jungschwein-Nacken mit Bratkartoffeln und Salatbukett | € 10,50 |
| Schnitzel "Wiener Art" mit Bratkartoffeln und saisonalem Gemüse | € 12,00 |
| Tranchen vom kaltem Roastbeef mit Bratkartoffeln und Remouladensauce | € 13,50 |
| Medaillons vom Schweinefilet mit Gorgonzola-Sauce, Kartoffelkroketten und grünem Salat | € 14,50 |
| Argentinisches Rumpsteak (220g) mit Bratkartoffeln, Tomatensalat und Kräuterbutter | € 19,50 |
Dessert |
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| Holsteiner Rote Grütze mit Sahne | € 4,50 |
| Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis | € 5,50 |
| Irisch Coffee-Parfait im Zartbittermantel mit Amarena Kirscheis | € 6,00 |
Clubkarte
Mulligan's Clubkarte |
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| Vier Scheiben Bruschetta mit Tomate und Basilikum | € 5,00 |
| Baguette mit geräucherter Putenbrust, Tomate und Käse überbacken | € 6,00 |
| Currywust mit Pommes Frites | € 7,50 |
| Clubsandwich mit Putenbrust, Salat, Tomate, gegrilltem Speck und Pommes Frites | € 7,50 |
| Hausgemachte Frikadellen mit Pellkartoffelsalat | € 8,00 |
| Gebackener Schafskäse mit Tomate, frischen Kräutern und ofenfrischem Baguette | € 9,00 |
| Holsteiner Katenschinkenbrot mit Gewürzgurke und zwei Spiegeleier | € 9,50 |
Runden- / Halbrundenverpflegung
Startverpflegung |
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| Pet-Flasche 0,5 Softgetränk, Müsliriegel, Apfel und Banane | € 4,00 |
| Pet-Flasche 0,5 Softgetränk, Sandwich, Banane und Müsliriegel | € 5,50 |
Halbrundenverpflegung | |
| Blechkuchen nach Wahl, Kaffee und Tee | € 5,50 |
| Belegte Brötchen mit Käse, Salami und geräucherter Putenbrust, Kaffee und Wasser | € 7,00 |
| Belegte Brötchen mit Lachs, Roastbeef, Käse und Schinken, hausgemachte Frikadellen, Baguettebrot und Butter, Obstkorb mit Äpfel und Bananen, verschiedene Müsliriegel, Kaffee, Wasser, Apfelschorle | € 10,50 |
| Geschnetzeltes von der Putenbrust in Pilzrahmsauce mit Basmatireis, saisonale Salatvariation mit verschiedenen Dressings, Baguettebrot und Butter, Obstsalat von frischen Früchten, Obstkorb mit Äpfeln und Bananen, verschiedene Müsliriegel, Kaffee, Wasser, verschiedene Softgetränke | € 14,50 |
Getränkekarte
Getränke- und Weinkarte Mulligan’s Bistro
Nachfolgend finden Sie eine kleine Auswahl aus der großen Wein- und Getränkekarte des Mulligan’s Bistro.
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola, Fanta, Sprite, Schorlen, Schweppes, Granini Säfte
Biere vom Fass
Radeberger Pilsener, Schöfferhofer Weizenbier
Biere aus der Flasche
Schöfferhofer Weizenbier, Schöfferhofer Grapefruit, Clausthaler, Vita Malz
Kaffee, Tee und Schokolade
Milchkaffee, Espresso, Kaffee, Cappuccino, Latte Macchiato (auch Vanille und Caramel), Schümli Kaffee, Schokolade, Schwarz- und Früchtetees
Weine und Prickelndes
ausgesuchte Weiß- und Rotweine wie Mouton Cadet, Merlot, Riesling, Spätburgunder, Grauburgunder und Rheinhessen, sowie Maritim Cuvée Sekt, Prosecco di Valdobbiandene und Champagner Charles Heidsieck
Wein des Monats im Mulligan’s Bistro
2007 Eimsheimer Sonnenhang Grauer Burgunder Rheinhessen trocken, 0,75 Liter, 13,50 €
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